雪茄漫談 (24) 古巴與非古雪茄(二)
古巴雪茄的味道是由煙葉、土壤、氣候、海拔、發酵時間組成。最初多米尼加也不斷在模仿古巴雪茄的味道,可是不同的地區產出的味道就會有所不同,主要是本土的地理因素。多米尼加雪茄和古巴的地理位置相近,同一時間兩個區域的日照和下雨量是相似的。但是有一點的是古巴的雨季比較短,下雨更密集,密集的灌溉出讓煙葉的味道與眾不同。就算是古巴,也分很多種種植園。正是這樣細微的分野,令到古巴與非古雪茄在風格上有明顯的區別。
不過,某些價格低廉的非古雪茄為了追求豐富的雪茄味道,會使用大量調香料來調整雪茄的味道。在品嚐時會帶來甜膩的香精味,建議不要選擇這一類型。
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